四海賓朋聚盛會，企商云集促發(fā)展。以“幫助企業(yè)開拓市場”為主題，由商丘市人民政府主辦，商丘市工業(yè)和信息化局、商丘市食品工業(yè)協(xié)會承辦，為期三天的2014中國·商丘食品博覽會于11月8日上午在商丘市體育館開幕。
本次食博會有三大特色，一是規(guī)模大、專業(yè)性強。展區(qū)面積共計1.5萬平方米，共分七大展區(qū)，分別為特裝區(qū)、糖酒副食區(qū)、休閑食品區(qū)、面粉及面制品加工區(qū)、速凍食品區(qū)、食品配料及調味品區(qū)、加工及包裝機械區(qū)等。不僅云集了商丘食品行業(yè)的，同時還匯集了北京、上海、中國臺灣、河南、安徽、山東、內蒙、黑龍江、貴州、湖北等地企業(yè)，共600家食品企業(yè)參展，集中展示食品產業(yè)的精品、名品。貴州茅臺、瀘州老窖、天津頂益（康師傅）、農夫山泉、維維豆奶、銀鷺集團、多美滋、商丘市福達食品機械有限公司等一批國內外企業(yè)應邀參展。
參會觀眾10萬人次，共享食品行業(yè)盛事。二是在全國舉辦“食品產業(yè)云展會”。線上線下互動、同臺交流、網(wǎng)羅食品行業(yè)商機。這一創(chuàng)新舉動，為廠家與商家之間搭建了一個全新的交易平臺。通過與阿里巴巴（中國）網(wǎng)絡技術有限公司合作，為傳統(tǒng)模式經(jīng)營者進入電子商務平臺，拓展其業(yè)務渠道，提供了有效的幫助，架起了企業(yè)產品銷售新的廣闊平臺。三是參展食品安全系數(shù)高,精品薈萃。本屆食博會嚴把質量關，確保質量優(yōu)、信譽好、品牌度高的食品企業(yè)參展，突出大企業(yè)、企業(yè)、品牌企業(yè)、特色食品企業(yè)，保證以豐富多樣的食品品種滿足廣大消費者的需要。
商丘是國家糧食核心主產區(qū)，糧食產量常年穩(wěn)定在120億斤以上，是全國20個糧食產量超百億斤的地級市之一，素有“豫東糧倉”之稱。近年來，依托豐富的農產品資源優(yōu)勢、*的交通和區(qū)位優(yōu)勢，商丘食品產業(yè)快速發(fā)展，全市現(xiàn)有規(guī)模以上食品企業(yè)213家，食品工業(yè)增加值占全市規(guī)上工業(yè)總量的四分之一，已成長為全市*大產業(yè)，擁有2個，中國產品3個，初步形成了以面粉及面制品加工、酒類制造、乳品加工、果蔬加工、畜禽屠宰加工、速凍食品加工、食用菌加工為主導的門類較為齊全的食品工業(yè)體系。為發(fā)揮產業(yè)的集群集聚優(yōu)勢，2012年，我市高起點、高標準規(guī)劃建設了商丘生態(tài)食品產業(yè)園。園區(qū)位于商丘市西南部，規(guī)劃面積17平方公里，是集食品加工、制造、物流、技術研發(fā)為一體的食品工業(yè)專業(yè)園區(qū)。目前，園區(qū)的產業(yè)規(guī)劃、控制性詳細規(guī)劃、城市設計已全部完成，推動食品產業(yè)快速發(fā)展的引擎效應已初步顯現(xiàn)。
本屆食博會是商丘市首屆食品博覽會。今后，該展會將每年舉辦一次，為企業(yè)搭建一個更加廣泛的信息交流、務實合作、推廣宣傳、加快發(fā)展的平臺，集中展示我市食品工業(yè)發(fā)展成果，提升我市食品產業(yè)度，擴大*。以食品為媒，讓食品企業(yè)在競爭中尋找產業(yè)差距、在交流中發(fā)現(xiàn)合作商機，從而促進食品產業(yè)的共贏和發(fā)展。
